stycznia 11, 2020

Jak długo trzymać białe wino po otwarciu?


I… czy wino się psuje?

Odpowiedź: To zależy od rodzaju wina i tego, jak dobrze wino jest przechowywane. Wina wzmocnione mogą trwać do miesiąca, ale większość win stołowych wystarcza na około 3-5 dni, zanim zaczną się psuć.

Nie martw się jednak, „zepsute” wino to po prostu ocet, więc to ci nie zaszkodzi. Oto, jak długo otwarte są różne style wina.


 

Wino jasne białe, białe słodkie i różowe

 
5–7 dni w lodówce z korkiem.


Większość lekkich białych i różowych win nadaje się do picia do tygodnia, jeśli są przechowywane w lodówce. Zauważysz, że smak zmieni się subtelnie po pierwszym dniu, gdy wino się utlenia. Ogólny owocowy charakter wina często maleje, stając się mniej intensywny.
Copyright © Pudełka do wina , Blogger